bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Čokoladni mafini sa pomorandžom

Čokoladni mafini sa pomorandžom

EfrosiaEfrosia
Džedaj
498421196
Čokoladni mafini sa pomorandžom
Fotografije: Vannq88
1 / 3
16/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Odlična i osvežavajuća kombinacija čokolade i kore pomorandže! Odlično se slaže uz kafu, čaj i viski"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • smeđi šećer - 2/3 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • soda - 1/2 kašičice
  • kakao - 3 kašike, u prahu
  • jaja - 1 komad
  • sveže mleko - 1 i 1/4 šolje
  • ulje - 2/3 šolje ili maslac
  • kora pomorandže - 1 kašika
  • esencija - 1 kašičica, od pomorandže ili liker
  • čokolada - 50 g, izmrvljena, crna
* merne jedinice

Način pripreme

U činiji pomešajte prosejano brašno, prašak za pecivo, sodu, šećer i kakao.

Poebno umutite jaje, mleko i ulje/maslac. Pažljivo ih dodajte suvim sastojcima u nekoliko navrata, dok neprestan mešate.

Na kraju dodajte kore pomorandže, esenciju/liker i izmrvljenu čokoladu.

Smesu rasporedite u prethodno pripremljene i nauljane kalupe za mafine i napunite oko 2/3 svake modle.

Stavite čokoladne mafine sa pomorandžom da se peku u prethodno zagrejanu rernu oko 20-25 minuta na 200 stepeni.

Od navedenih sastojaka se dobija 12 mafina.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
51
40
31
20
10
Oceni: