Sitni praznični kolači

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Sitni praznični kolači
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
17/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 997
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
50
"Kao kuvari sa iskustvom ćemo vam reći da, kada se govori o kolačima, veličina nije važna, samo ukus i miris"

Potrebni sastojci

  • maslac - 250 g
  • ulje - 1/4 šolje
  • šećer u prahu - 1 šolja
  • brašno - 4 šolje
  • vanila - 1 kesica
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
  • belanca - 1 komad
  • slatko od jagoda - za slepljivanje
  • kokosovo brašno - da se uvaljaju
* merne jedinice

Način pripreme

Rastopite maslac na sobnoj temperaturi. Dodajte ulje, belance i vanilu. Dodajte prosejano brašno, šećer u prahu i prašak za pecivo.

Zamesite meko testo. Ostavite ga na 20 minuta na hladnom mestu da se stegne.

Iskidajte testo na loptice. Svaku lopticu pritisnite viljuškom da se dobije nešto slično školjki.

Kolače poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite kolače u ugrejanoj rerni oko 7-8 minuta.

Izvadite ih i ostavite da se ohlade. Zalepite po dva kolača slatkom od jagoda. Uvaljajte ih u kokosovo brašno. Servirajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: