Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Pirinač u Rerni»Pirinač sa mlevenim mesom iz rerne

Pirinač sa mlevenim mesom iz rerne

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5761312k117
Pirinač sa mlevenim mesom iz rerne
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 4
18/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano44 700
  • Pregledi tokom meseca893
  • Pregledi tokom sedmice82
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
5
"Zanimljiv predlog za sve, koji žele da pojedu nešto ukusno i na brzinu"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 2 šolje
  • mleveno meso - 500 g
  • luk - 2 glavice, crni
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • paprike - 1 komad, crvena
  • biber
  • majčina dušica - 2 prstohvata
  • so
  • bujon - 4 šolje, od povrća
  • aleva paprika - 1 kašičica, dimljena
* merne jedinice

Način pripreme

Pirinač operite pod mlazom tekuće vode i ocedite.

Očistite i sitno iseckajte luk i papriku.

Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i stavite luk i papriku, pa ih pržite dok ne omekšaju. Dodajte mleveno meso, rasporedite ga, da se razloži i pržite dok ne dobije zlatkastu boju.

Dodajte začine, pirinač i alevu papriku. Promešajte i pržite, dok pirinač ne postane staklast.

Sklonite sa vatre, isipajte smesu u tepsiju, sipajte bujon i promešajte.

Stavite tepsiju u zagrejanu rernu i pecite pirinač na 180 stepeni oko 25 minuta, dok ne bude gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: