Burek paprike

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5761312k117
Burek paprike
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 6
18/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano9 385
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting3 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Burek paprike koje svi vole, čekaju da zauzmu mesto na vašoj trpezi"

Potrebni sastojci

  • paprike - 8 komada, crvenih
  • sir - 300 g
  • jaja - 3 komada
  • prezle - 200 g
  • brašno - 100 g
  • biber
  • so
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Paprike očistite, izvadite semenke, operite ih i ispecite. Stavite ih u foliju da se popare, i nakon toga ih oljuštite pod tekućom vodom.

Napravite nadev tako što izmrvite sir i stavite ga u posudu, dodate jedno jaje i biber. Promešajte i ovom smesom napunite paprike.

Stavite brašno i prezle na tanjir, jaja umutite u dubokom tanjiru sa malo soli.

Pohujte paprike tako što ih prvo uvaljate u brašno, posle u jaja i na kraju u prezle. Pržite u ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Top recepti