Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Dvostruko čokoladni keksići

Dvostruko čokoladni keksići

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5761312k117
Dvostruko čokoladni keksići
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 4
19/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano733
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
12
"I samo sa čokoladom su ukusni, ali smo ih napravili da budu duplo čokoladni, da se osuguramo"

Potrebni sastojci

  • brašno - 250 g
  • jaja - 3 komada
  • prašak za pecivo - 10 g
  • šećer - 120 g
  • kiselo mleko - 250 g
  • vanila - 2 kesice
  • maslac - 60 g, rastopljen
  • kakao - 2 supene kašike
  • čokolada - 100 g, mlečna
  • crna čokolada - 100 g
  • kokosovo brašno - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa vanilom, dodajte maslac i kiselo mleko. Prosejte brašno u posudu, dodajte šećer, kakao i prašak za pecivo.

Sipajte ih u jaja i mešajte drvenom kašikom ili spatulom, dok ne dobijete homogenu smesu. Uzmite staklene ili aluminijumske čaše za krem, namažite ih sa malo ulja i ako imate papirne kalupe, one za mafine, stavite ih.

U svaku čašu sipajte od smese, ona treba da popuni pola čaše, odozogo u svaku stavite komadić mlečne čokolade i lagano pritisnite. Stavite čaše u pleh i stavite u rernu u rernu na 180 stepeni 20-25 minuta.

Izvadite i ostavite da se ohladi. Izvadite svaki keksić iz čaše, prelijte ga crnom čokoladom, rastopljenom na pari. Po želji pospite kokosovim brašnom ili šećernim mrvicama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: