Mekani kolač sa kakaom

19/01/2018
"Mekan kolač sa kakaom traži šolju aromatične kafe za dugu vezu "
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano653
  • Pregledi tokom meseca31
  • Pregledi tokom desmice31
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - 3 šolje
  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1.5 šolja
  • sveže mleko - 1 šolja
  • vanila - 2 kesice
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • ulje - 60 ml
  • kakao - 2 supene kašike
  • so - 1 prstohvat
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno, prašak za pecivo i so. Jaja umutite u posudi, dodajte šećer i mutite dok ne dobijte kremastu smesu.

Sipajte ulje i sveže mleko, stavite vanilu i dodajte prosejane sastojke. Sve dobro promešajte spatulom dok se potpuno ne integrišu.

Dobijate gusto testo za kolač. Uzmite drugu posudu i u nju sipajte polovinu gotove smese. Prosejte kakao u nju i promešajte. Namažite kalup za kuglof, sa rupom u sredini, sa malo ulja i pospite brašnom.

Sipajte belu smesu, odozo sipajte i kakao smesu. Uzmite drveni štapić ili čačkalicu za zube i prelazite pokretima preko kakao smese tako da se rasporedi i dole, između bele.

Stavite kalup u rernu na 170 stepeni da se peče, oko 40 minuta, proverite čačkalicom za zube. Izvadite gotov kolač, skinite kalup i pospite šećerom u prahu.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar