Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Rolatići»Pileći file punjen šunkom i kačkavaljem

Pileći file punjen šunkom i kačkavaljem

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5761312k117
Pileći file punjen šunkom i kačkavaljem
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 4
23/01/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano9 150
  • Pregledi tokom meseca99
  • Pregledi tokom sedmice20
  • Komentarisano1 times
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Ukusni punjeni pileći filei, sa sirevima koji se tope u ustima, prava eksplozija ukusa!"

Potrebni sastojci

  • pileći file - 3 komada, grudi
  • šunka - 6 komada, tanke kriške
  • topljeni sir - 120 g
  • kačkavalj - 120 g
  • biber
  • so
  • jaja - 1 komad
  • prezle - 200 g
  • brašno - 100 g
  • biber - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Podelite pileće grudi na pola, tako da dobijete dva dela. Svaki lagano izlupajte nožem na tanku šniclu. Stavite ih u najlon kesu i izlupajte.

Začinite svaku biberom, alevom paprikom i posolite po ukusu.

Isecite kačkavalj i topljeni sir na tanke komade.

U svaku šniclu stavite kripku šunke i u sredinu stavite parče kačkavalja i sira. Uvijte šniclu u rolat i učvrstite čačkalicom za zube ili vežite koncem za kuvanje. Na ovaj način uradite sa svim pilećim šniclama.

Umutite jaje u tanjiru, u drugi stavite prezle i u još jedan stavite brašno.

Svaki rolat uvaljajte u brašno, istresite višak, nakon toga potopite u jaje, na kraju stavite u tanjir sa prezlama i lepo uvaljajte sa svih strana.

U pleh stavite papir za pečenje i stavite pohovane rolate. Sipajte preko svakog malo maslinovog ulja.

Stavite da se peku na 180 stepeni oko 25-30 minuta.

Pre serviranja skinite čačkalice ili konac i servirajte sa prženim krompirom, zelenom salatom ili pirinčem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
51
40
31
20
10
Oceni:

Komentari

Mr.Uporni
Mr.Uporni
Lepo i lako za Prava stvar za nas muške koji ne volimo
01.07.2019 18:13
1