Način pripreme
Očistimo praziluk i pečurke. U tiganju ih dinstamo sa malo ulja. Začinimo solju i biberom i pržimo dok ne budu gotovi. Ostavljmo smesu da se ohladi.
Izmrvimo sir i dodajtemo ga u pečurke i praziluk.
Pleh, ja sam koristila pleh iz rerne, namažemo maslacem i stavmo tri lista kora.
Svaku koru odvojimo i namažemo maslacem, stavimo deo nadeva i uvijemo u rolat.
Stavljamo u pleh, počinjemo da ređamo od sredine ka krajevima.
U okrugli pleh se bolje poređa.
Umutimo jaja sa pavlakom i ovom smesom prelijemo kore.
Stavljamo u rernu i pečemo na 200 stepeni dok ne bude gotovo.
