Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Male Pogače»Pogačice sa majonezom i sirom

Pogačice sa majonezom i sirom

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k318
Pogačice sa majonezom i sirom
Fotografije: Maria Simova
1 / 4
22/02/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 006
  • Pregledi tokom meseca10
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
90 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
4
"Želite nešto apetitno i veoma ukusno - znači, na pravom ste mestu"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 400 g
  • sveže mleko - 250 ml
  • suvi kvasac - 1 kašičica
  • šećer - 2 kašiice
  • so - 1 kašičica
  • majonez - 2 supene kašike
  • za nadev
  • sir - 100 g, za posipanjee
  • majonez - 2 supene kašike za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu sipajte toplo sveže mleko i dodajte šećer i kvasac. Dodajte majonez i promešajte. U etapama dodajte prethodno prosejano brašno, pomešano sa solju, mešajte i zamesite testo.

Namažite posudu sa malo ulja i stavite testo u nju, pokrijte streč folijom i stavite na toplo da se udvostruči.

Podelite testo na 4 jednaka dela, oblikujte pogačice i poređajte ih u pleh, obložen papirom za pečenje. Svakunamažite sa 0.5 supene kašiike majoneza i pospite rendanim sirom.

Stavite pleh na toplo 40 minuta, nakon toga stavite u prethodno ugrejanu rernu na 160 stepeni, pecite 25-30 minuta dok sir ne dobije lepu boju.

Nežne, mekane i sa apetitnom koricom od sira - neverovatno ukusne pogačice!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: