Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Zečetina»Dinstani Zec»Zečetina sa zeljem i pirinčem

Zečetina sa zeljem i pirinčem

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k242
Zečetina sa zeljem i pirinčem
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 4
05/03/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano538
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
6
"Ukusna zečetina na seoski način sa zeljem i pirinčem - obavezno probajte ovu ukusnu gozbu"

Potrebni sastojci

  • zečetina - 1 kg
  • zelje - 400 g
  • luk - 1 komad
  • nana - 1 kašičica (suva)
  • pirinač - 1 šolja
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite zečetinu na porcije i stavite u šerpu sa uljem, dodajte i iseckan luk. Dinstajte ih zajdno, nakon toga sipajte alevu papriku i vodu.

Ostavite da vri na umerenoj vatri, nakon toga isecite zamrznuto zelje, ako nemate sveže, i blanširajte.

Zajedno sa zeljem, kad i meso provri i počne da se kida, dodajte opreni pirinač i nanu.

Jelo kuvajte dok se pirinač ne skuva, servirajte toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: