Lenja pita sa spanaćem i sirom

29/03/2018
"Kod pita je najvažniji krajnji rezultat, a ne uloženi trud "
Priprema5 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno30 min.
Porcije1
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 947
  • Pregledi tokom meseca18
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • spanać - 150 g, zamrznut
  • ovčiji sir - 70 g, domaći
  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 2 supene kašike
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • sirće - 2 - 3 kapljice
  • so - prstohvat
  • ulje - 1 supena kašika
  • maslac - 30 g
  • belo brašno - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Odmrznite spanać u posudi, pospite ga prstohvatom soli. Ipak budete pažljivi sa količinom soli, u slučaju da je sir slaniji.

U njega dodajte jaje, izmrvljeni sir i promešajte.

U kiselom mleku rastvorite sodu sa nekoliko kapljica sirćeta, i dodajte zajedno sa uljem i brašnom. Sve promešajte.

Zbog toga što je spanać zamrznut, u njemu ima vode, i ako vam se čini da je smesa retka, dodajte još malo brašna. Treba da bude normalne gustine, kao za kolač.

Smesu sipajte u namazanu, odgovarajući, malo pleh za pečenje. Odozgo stavite komadiće maslaca.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni, na umernoj temperaturi, dok ne bude gotovo.

Sastojci u receptu su za jednu porciju, ako želite veću pitu, povećajte sastojke.

Lenja pita sa spanaćem je za one koji ga vole, ali niko osim njih ga u kući ne jede. Odgovarajući recept za neradne, opuštene dane.

Prijatno!slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar