Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Boršč»Postan boršč bez zaprške

Postan boršč bez zaprške

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k410
Postan boršč bez zaprške
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 4
03/04/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 604
  • Pregledi tokom meseca47
  • Pregledi tokom sedmice9
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Originalan boršč je izuzetno ukusan i bez začinjavanja, probajte i uverite se i sami"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 glavica
  • boranija - 1 šaka
  • krompir - 3 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • paradajz - 1 komad
  • kupus - 200 g
  • grašak - 3 kašike
  • ulje - 4 - 5 ašika
  • brokoli - 2 velike ružice
  • peršun
  • origano
  • beli luk - 2 čena
* merne jedinice

Način pripreme

Očisti se povrće i iseče se na sitno, a svež kupus se iseče na trake. U šerpi se zagreva ulje i sipa se povrće, osim paradajza i belog luka, da se izdinsta na tri minuta.

Dodaje se narendan paradajz i čenovi belog luka, promeša se, sipa se vrela voda da prekrije sastojke i ostavlja se da se kuva 30 minuta. Dodaje se so, biber, origano i stavljaju se iskidane ružice brokolija da vru još 10 minuta.

Isključi se ringla, posipa se sitno isečenim peršunom i supa se servira vruća.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: