Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Medeni božićni kolači sa cimetom

Medeni božićni kolači sa cimetom

ZoriZori
Guru
7272345k206
Medeni božićni kolači sa cimetom
Fotografije: Zori
1 / 5
21/05/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano2 393
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
8 min.
Ukupno
38 min.
Porcije
10
"Osnovni razlog da Deda Mraz dolazi i nosi poklone baš sa ovim medenim božićnim kolačima sa cimetom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • cimet - 1 kašičica, mleveni (od štapića)
  • jaja - 2 komada
  • maslac - 125 g, meki
  • med - 150 g, (tečan)
  • šećer - 50 g
  • limun - 1/2 komada, narendana kora
  • vanilin šećer - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešate brašno, prašak za pecivo i cimet. Pravite udubljenje i sipate unutra ostale sastojke.

Zamesite glatko testo koje ostavljate pola sata u frižideru da se ohladi, nakon što ste ga prethodno uvili u foliju.

Nakon toga ga podelite na lopte. Svaka lopta se razvija oklagijom preko nabrašnjene radne površine u ne mnogo tanku koru i sitnim metalnim kalupima se iseku kolači. Po želji možete da ukrasite kolače pre pečenja orasima i da pospete šećerom.

Prebacuju se u posudice za pečenje postavljene papirom za pečenje i peku se na umerenoj temperaturi - oko 160 stepeni na srednjoj rešetki i sa uključenim ventilatorom dok ne porumene (7-8 minuta).

Ostavljaju se da se ohlade na ravnoj površini, da se ne deformišu.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: