Kolač sa borovnicama

12/06/2018
Mariola Pantelic
odMariola PantelicDžedaj4208
"Evo još jedan sveži dodatak od borovnica u rubrici Omiljeni kolači za dušu "
Priprema15 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno40 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano429
  • Pregledi tokom meseca42
  • Pregledi tokom desmice9
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada, velika
  • šećer - 200 g, kristal
  • kisela pavlaka - 200 g
  • maslinovo ulje - 100 ml
  • vanila - 1 kesica, suva
  • brašno - 260 g, belo
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
  • kora limuna - od 1 limuna
  • sok od limuna - od 1/2 limuna
  • skrob - 1/2 kašike
  • borovnice - 450 g
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Rerna - 180 stepeni; Radi se sa kalupom za tortu prečnika oko 22-24 cm, sa prstenom, pokrivenim papirom.

Mikserom se umute jaja i šećer dok ne pobele. Dodaje se pavlaka, masnoća, vanila, so i meša se na slaboj brzini miksera. Brašno i prašak za pecivo se prvo proseju i nakon toga se u porcijama dodaju u smesu.

Promešaju se žičanom mutilicom. Dodaje se narendana kora limuna i sok od pola limuna. Polovina smese se sipa u kalup. Ostavlja se sa strane.

Voće se promeša sa skrobom i sokom od pola limuna i dodaje se, ali samo polovina voća. Odozgo se sipa i drugi deo testa i pokriva se drugom polovinom voća.

Peče se na 170-180 stepeni oko 25-30 minuta. Nakon što se ohladi, posipa se šećerom u prahu.
slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti