Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Tart»Tart od trešanja sa kiselim mlekom

Tart od trešanja sa kiselim mlekom

IskraIskra
Pomoćnik kuvara
74514835
Tart od trešanja sa kiselim mlekom
Fotografije: Iskra
1 / 2
13/06/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano617
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Prolećna iskušenja sa dahom trešanja"

Potrebni sastojci

  • trešnje - 300 - 400 g, sa izvađenim košticama
  • Za testo
  • brašno - 150 g
  • maslac - 75 g ili margarin (omekšali)
  • žumance - 1 komad
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašika
  • so - 1/4 kašičice
  • Za krem
  • kiselo mleko - 1 šolja, visoke masnoće
  • brašno - 1 kašika, izvršita
  • šećer - 110 g
  • jaja - 2 komada
  • vanila - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešamo brašno, prašak za pecivo, šećer i so. Dodajemo maslac (sa sobne temperature) i žumance.

Zamesimo testo od koga ćemo oblikovati koru, i ostavljamo u frižider na 20-25 minuta.

Krem spremamo, tako što sjedinimo sve sastojke i dobro promešamo.

Ohlađeno testo razvijamo u tanku koru. Nakon toga ga prebacujemo u posudu za pečenje prečnika 26-28 cm, pokrivajući i zidove testom.

Izbušimo viljuškom na nekoliko mesta i pečemo oko 10 minuta na 180 stepeni.

Vadimo iz rerne, poređamo trešnje preko kore (ako su velike, isečene na pola). Prelivamo kremom i pečemo još desetak minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: