Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Iznutrice»Grickalice uz pivo»Džigerica na roštilju

Džigerica na roštilju

Stoyanka RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2157k417
Mariola Pantelić
Prevod:
Mariola Pantelić
Džigerica na roštilju
Fotografije: Teodora Ivanova Kamenova
1 / 4
24/06/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano24 205
  • Pregledi tokom meseca524
  • Pregledi tokom sedmice43
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
2
"Marinirana, na roštilju, krhka i aromatična - otkrili smo savršen recept za džigericu"

Potrebni sastojci

  • svinjska džigerica - 1 kg
  • sveže mleko - 100 ml
  • soda bikarbona - 1/4 kašičice
  • senf - 1 kašika
  • sok od limuna - 2 kašike
  • biber - po ukusu
* merne jedinice
Grickalice uz pivo

Način pripreme

Operemo dobro džigericu i isečemo na kriške, oko 1 cm debele.

U posudu stavljamo sve sastojke i dodajemo biber, mešamo i pokrivamo poklopcem.

Ostavljamo tako oko 4 sata.

Ocedimo dodajući u posudu 2-3 kašike ulja, mešamo i pečemo na roštilju. So dodajemo, kad je već ispečena.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›