Dinstane ćuftice

ZoriZori
Guru
7292375k214
Dinstane ćuftice
Fotografije: Zori
1 / 6
03/07/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 012
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Dinstane ili ne - sudbina ovih ćuftica je da budu pojedene do poslednje"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 700 g, od pilećeg mesa
  • luk - 1 glavica, sitno iseckana
  • pivo - 1/2 šolje
  • jaja - 1 komad
  • bujon - 1 šolja, pileći
  • muskantni oraščić - 2 - 3 prstovata
  • biber - 1/2 kašičice
  • so - 2 prstohvata
  • maslac - 60 g
  • peršun - 1/2 veze, sitno iseckan
* merne jedinice

Način pripreme

Pileće mleveno meso pomešajte sa pivom, jajetom, lukom, peršunom, solju, biberom, muskantnim oraščićem i lepo promešajte.

Oblikujte ćuftice i poređajte u namazan pleh sa maslacem. Sipajte bujon u pleh i pokrijte aluminijumskom folijom.

Pecite u umereno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta.

Po želji možete odviti foliju pred kraj pečenja da porumene. Ukrasite svežom salatom.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: