Božićna trpeza je izuzetno bogata i, za razliku od trpeze za Badnje veče, na njoj se služe odabrana jela od mesa. Božić ili Rođenje Hristovo je među najpoštovanijim hrišćanskim praznicima i na ovaj dan se porodica tradicionalno okuplja za svečanom trpezom.
Božićna trpeza je bogata i raskošna, ima mnogo različitih vrsta salata, predjela, deserta itd., a na ovaj praznik se ne poštuje pravilo obaveznog broja jela, što je tradicija Badnje večeri.
Jedno od najtradicionalnijih božićnih jela je ćurka sa kupusom, ili pečena punjena ćurka. Ali možete pokazati maštu i iznenaditi svoju porodicu bundevom punjenom mesom, kapamom sa svinjetinom ili teletinom ili drugim mesom. Međutim, važno je poslužiti jela od mesa, jer je Božić prvi dan kada se na stolu mogu poslužiti mrsna jela.
Posebnu pažnju obratite na salate koje ćete služiti za Božić. Sada možete pronaći svež paradajz i krastavce na pijaci tokom cele godine, ali preporučujemo da središte božićne trpeze budu domaće turšije, kao što su kuvani kiseli krastavčići, kraljevska turšija itd. Ne možete a da ne poslužite tradicionalnu salatu od kiselog kupusa ili salatu od kuvanog krompira sa prazilukom.
Za desert možete poslužiti ukusne božićne kolačiće, božićni puding ili tradicionalni italijanski božićni kolač Panetone, od kojih garantovano neće ostati ni mrvica.
Pogledajte i:
- ovajodličan primer menija za Božić;
- naše predloge za božićne kolačiće i keksiće;
- ove praznične božićne salate i predjela;
- ili ove odabrane božićne torte i deserte.
Komentari