Koja supstanca čini ljute paprike ljutim?

Koja supstanca čini ljute paprike ljutim?
Fotografije: bonapeti.rs

Ljuti ukus paprike duguju supstanci kapsacin. On je veoma koristan za zdravlje, ali ne treba preterivati sa konzumiranjem ljutih paprika, što naročito važi za ljude koji imaju problema sa stomakom.

Što više kapsacina sadrži jedna ljuta papričica, to je bogatija antioksidansima.

Dokazano je da su ljute papričice korisne i obavezne za sve, koji zele da sačuvaju zdravlje tokom zimskih meseci.

3
Ukupno glasalo: 1
5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji