Jabuka je veoma korisno voće, koje kod zdravih ljudi lagano nadražuje želudac, ubrzavajući varenje hrane i stimulišući glad.
Ljudi sa stomačnim problemima, gastritisom i kolitisom, treba da je konzumiraju s naročitom pažnjom, jer može da pojača problem.
U takvim slučajevima može da se jede bez kore ili pečena. Mnogo su ukusne ako ih pripremite po receptu za Grčke pečene jabuke ili probate Pečene jabuke na španski način.
