Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Ćufte u sosuStaviti ga na 30 minuta u frižider i nakon toga navlaženim rukama formirajte ćuftiće.
U međuvremenu propržite ostatak luka na ulju....
25. okt.
1
Ćufte u lisnatom testuNapravite male ćufte. Uvaljajte ih u brašno i ispržite.
Poređajte red ćufti preko testa i posipajte rendanim kačkavaljem. preko kačkavalja ponovo poređajte ćufte i pokrijte rendanim kačkavaljem....
22. mart
Hajdučke ćufte u đuvečariOd smese sa mlevenim mesom oblikovati 16 malih ćufti, staviti po 4 u svaku đuvečaru, pa dodati po malo luka ili preko ćufti ili sa strane....
07. jun
Ćufte u paradajz sosuLukove sito iseckate i stavite u posudu, dodajte meso, jaja, prezlu, ulje, so, biber i mlevenu papriku. Sve izmešajte pa stavite u frižider pola sata.
Stavite ulje u šerpu, pa zamešajte brašno, dodajte paradajz i vodu...
06. feb.
Ćufte u belom sosuZa ćufte: U dublju posudu sipati kesica začina za ćufte, preliti sa 200 ml mlake vode, promešati i ostaviti da odstoji 10 minuta. Zatim dodati mleveno meso i sjediniti smesu....
14. januar
Ćufte u bešamel sosuUzimati po malo smese, dlanovima oblikovati ćufte i pržiti ih na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane....
09. avgust
Sosevi za ćufteĆufte su omiljena hrana kako malima, tako i odraslima. Da bi bile ukusne, one treba da budu napravljene od kvalitetnog mlevenog mesa i da su začinjene odgovarajućim začinima za ćufte....
22. mart
Ćufte od spanaćaSve dobro sjediniti, oblikovati ćufte i čuvati ih na hladnom u frižideru....
26. april
Ćufte od kačkavaljaZamesite dobro i oblikujte ćuftice.
Pržite na vreloj masnoći dok se ne zarumene.
Servirajte uz sezonsku salatu....
13. feb.
Ćufte sa sosomPoređajte ćuftice u odgovarajući tanjir. Prelijte ih sosom (prethodno proceđenim) i pospite iseckanim peršunom.
Ćufte sa sosom su gotove....
15. feb.
Ćufte sa kačkavaljemNapravite ćufte od mesa i u svaku ćuftu prstom napravite udubljenje, pa stavite kockicu kačkavalja i ponovo oblikujte ćuftu, da se napravljena rupa zatvori....
17. januar
Ćufte od leblebijaOblikujemo ćufte i pržimo u ugrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.
Možemo ih staviti u kalup za mafine, ali prethodno ih potopimo u ulje i pečemo u rerni 30 minuta....
25. maj
Ćufte od bulguraDodajte ostale sastojke bulguru, dobro promešajte i napravite 8 ćufti.
Poređajte ih u pleh i pecite dok ne dobiju zlatnu boju....
13. jul
Ćufte na pirinčuRukom zamesiti masu, oblikovati ćufte, u svaku utisnuti kocku sira, uvaljati u brašno i propržiti na zagrejanom ulju.
Rernu zagrejati na 180°C.
Dok se ćufte prže, pripremiti podlogu od pirinča....
15. feb.
Ćufte od patlidžanaPatlidžane i paprike ispecite na ringli ili u gril tiganju. Tako neće biti mnogo vodeni.
Ostavite da se ohlade i oljuštite ih. Za kratko ih stavite na ubrus. U činiju stavite sitno iseckane luk, mirođiju i beli luk....
28. okt.
Ćufte od prazilukaOblikovati ćufte, uvaljati ih u prezle i pržiti na zagrejanoj masnoći. Pre serviranja ih posuti sitno naseckanim peršunom....
26. maj
Ukusne kuvane ćufte u sosuDodajte začine i ćufte.
Smanjite ringlu i kuvajte na srednjoj ringli dok ne budu gotoveukusne kuvane ćufte u sosu....
18. maj
Ćufte u sosu od pečurakaOd mesa oblikujte ćufte i stavljate direktno u vatrostalnu. Prelijte paradajz sosom, začinite i preko svake ćufte stavite mali komadić maslaca.
Šampinjone isecite na listove i pobacajte preko sosa i ćufti....
31. mart
Veganske ćufte u paradajz sosuSa obe strane kratko propržiti ćufte. Staviti ćufte u sos. Napraviti zapršku od brašna i ulja i staviti u sos. Kuvati par minuta i dodadati isitnjen list peršuna.
Prijatno uz veganske ćufte u paradajz sosu!...
25. feb.
Ćufte u sosu od paradajzaZatim dodati ćufte, šećer, posoliti još po ukusu, poklopiti i ukrčkati na laganoj vatri oko 40 minuta uz povremeno mešanje i okretanje ćufti.
Ćufte u sosu od paradajza poslužiti uz pire krompir....
18. mart
Pokrivene ćufte u Bešamel sosuĆufte pospite peršunom i izrendanim kačkavaljem, pecite ih otprilike pola sata.
Pokrivene ćufte u Bešamel sosu su veoma ukusne....
06. dec.