bonapeti.rs»Forum»Srpska Kuhinja»Kako se pravi šarena so?

Kako se pravi šarena so?

  • 08.02.17 11:42#1LyubomirLyubomirДжедайRegistracija: 07.02.17Grad: -Odgovori: -Kako se pravi šarena so?Ako neko ima recept za šarenu so, jel može da mi kaže?
    OdgovorOdgovori sa navedenom temom
  • 08.03.17 11:05#2AdminAdminДарт ВейдърRegistracija: 04.10.08Grad: -Odgovori: 1od: Kako se pravi šarena so?testOdgovorOdgovori sa navedenom temom
  • 26.08.21 08:01#3Korisnik#219905Korisnik#219905НовакRegistracija: 08.09.18Grad: -Odgovori: 1od: Kako se pravi šarena so?Tschubritza (također Tschubitza) naziv je za razne začine. Na bugarskom jeziku naziva se ljetna slana. U zemljama njemačkog govornog područja trgovački je naziv mješavine začina koja se u Bugarskoj naziva Scharena Sol(obojena sol). Naziv potječe od slanog, koji određuje karakter smjese.

    Tipični sastojci osim slanog su kuhinjska sol i začinsko bilje (bosiljak, piskavica, ljubičnjak, mažuran, matičnjak, menta, origano, kadulja i majčina dušica), povrće (luk, češnjak i celer) i drugi začini poput paprike i glutamata. Pod tim imenom prodaju se i smjese potpuno bez slanih.

    Smatra se bugarskim nacionalnim začinom, ali se uglavnom koristi u pripremi juha, ragua i jela od povrća.
    OdgovorOdgovori sa navedenom temom
  • 18.04.22 12:24#4Korisnik#308162Korisnik#308162НовакRegistracija: 29.11.21Grad: -Odgovori: 19od: Kako se pravi šarena so?Yanimljivo, nisam do sad cula za sarenu so. Da li sam dobro razumela, to je mesavina soli i zacina?OdgovorOdgovori sa navedenom temom
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest