Način pripreme
U čistu posudu se stavlja med. Dodaje se postepeno prirodni kakao, prosejan kroz cediljku ili sito. Meša se energično da se izbegnu grudve kakaa.
Na kraju se dodaje i tahini od lešnika. Mešamo u homogenu smesu po boji i konzistenciji.
Po želji dodajemo i brašno od rogača - on daje dodatnu slatkoću i jaču tamnu boju.