Način pripreme
Paradajz se opere i iseče se na polumesece. Poređa se u tanjir. Odozgo se rasporedi sir, isečen na parčiće, luk isečen na sitno.
Zagreva se ulje i zaprži se kobasica, isečena na krugove. Raspoređuje se preko paradajza i preliva se uljem od prženja kobasice.
Začinjava se balsamiko sirćetom, solju po ukusu. Serviramo sa grančicom svežeg bosiljka. Ukusna letnja salata, a zašto ne i večera - vi odlučujete! Prijatno!
