Način pripreme
Luk se iseče tanko i beli luk se isitni. Zagrejati blago ulje i nasuti luk i beli luk.
Proprži se luk i naspe se na kolutove isečena mrkva. Posle kraćeg vremena nasuti opran mladi spanać. Koju sekundu izmešati i staviti kolutove pečenice.
Umute se jaja sa dodatkom soli, bibera i praška za pecivo. Preliju se jaja preko povrća i poklopi se tiganj. Posle kog minuta kad se uhvati korica okrenuti i peći drugu stranu.
Prijatno uz bakin doručak!
