Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Domaće kandirane trešnje

Domaće kandirane trešnje

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Domaće kandirane trešnje
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
29/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
2
"Sakrijte trešnje visoko, jer ih neće biti dok se okreneš"

Potrebni sastojci

  • trešnje - 1 kg
  • šećer - 1 kg
  • voda - 500 ml
  • crvena boja
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i očistite trešnje od koštica. Skuvajte šećerni sirup od šećera i 500 ml vode.

Kuvajte ga oko 5 minuta. Skinite sa vatre i dodajte trešnje. Neka odstoje jedan dan u sirupu.

Zatim sirup procedite i kuvajte dok se ne zgusne (treba da se smanji na 2/3 zapremine).

Vratite trešnje u sirup i kuvajte 5 minuta. Uklonite sa vatre i ostavite da se potpuno ohladi.

Dodajte malo crvene boje za hranu i promešajte. Ponovo kuvajte 5 minuta i ostavite da se ponovo ohladi.

Voće izvadite iz sirupa i poređajte na papir za pečenje. Ostavite da se osuši i odložite u kutiju sa poklopcem.

Domaće kandirane trešnje su spremne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: