Način pripreme
Umutite jaje sa šećerom, postepeno dodajte sok od mandarine, esenciju i ulje. Mešajte neprestano.
U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte mokre sastojke u suve i mešajte energično da ne bude grudvica i na kraju dodajte izrendanu šargarepu i iseckane orahe.
Pecite u umerneoj rerni na oko 20 minuta, proverite čačkalicom za zube.