Način pripreme
Povrće očistite i sitno iseckajte. Ako se ne orijentišete 100 g bundeve koliko je - moje parče je bilo veličine jednog srednjeg krompira.
Kuvajte dok ne omekša i nakon toga dobro ocedite, zato što sama bundeva upija dosta vode, verovatno neće biti potrebno da razredite pire.
Pasirajte zajedno sa maslacem i servirajte kad se malo ohladi. Ako vam je dan za žumance, možete ga dodati u ovo pire.
