Način pripreme
Šargarepe ogulite i isecite na 2 ili 4 dela.
Kumin pomešajte sa iseckanim belim lukom, maslinovim uljem, sirćetom i pivom.
Prelijte šagrarepe dobijenom marinadom i ostavite ih oko sat vremena.
Nakon toga ih stavite u tepsiju, posolite i pobiberite i pecite oko 45 minuta na 190-200 stepeni.