Način pripreme
Kupus se iseče na tanke tračice i izgnječi se blago sa solju.
U njega se dodaju peršun i spanać, očišćen i opran i takođe isečen na tračice.
Jaja i sir se namrve i stavljaju se u povrće.
Sve se promeša i začinjava solju, maslinovim uljem i sirćetom po ukusu.
Salata Vitamina je spremna za konzumiranje.
