Način pripreme
Očistimo i operemo pirinač. U šerpu sipamo vodu tek toliko da prelije pirinač i malo iznad njega, tako vri oko 15 minuta uz neprestano mešanje.
Dodajemo po malo mleka i šećer i ponovo promešamo. Tako nekoliko puta dodajemo mleko i šećer.
Probamo i ako treba dodajemo još šećera ili mleka. Gotovo mleko sa pirinčem sipamo u posudice i posipamo cimetom.
