Način pripreme
Isečemo jaja po dužini pažljivo i izvadimo žumanca. Surimi štapiće sitno iseckamo.
U posudi pomešamo roalte, dodajemo i malo krastavaca, so i majonez.
Isečemo belance od pola jajeta na kockice, a žumance odvojimo sa strane i isečemo preostala žumanca na kockice.
Promešamo sve to i ostavljamo da odstoji oko 10-15 minuta. Belanca napunimo gotovom smesom.
Poređamo na tanjir, odozdo stavljamo listove zelene salate, a odozgo preko belanaca izrendamo preostala žumanca.
Između stavimo preostali krastavac, isečen na krugove.