Način pripreme
Jabukama se izvadi sredina, sklanjaju se koštice breskvama. Limun se dobro opere četkom.
Svo voće se iseče na tanke kriške, posipa se šećerom i ostavlja se pola sata.
Voće se zajedno sa sokom koji se izdvojio stavlja u veliku staklenu posudu i preliva se konjakom i vinom. Smesa se ostavlja na sobnoj temperaturi 2 sata.
Pre nego što se servira dodaju se maline i led. Raspoređuje se u čaše pri čemu se u svaku čašu dodaje kisela voda.