Carski slani kolač

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871832k120
Carski slani kolač
Fotografije: Anonymous
1 / 5
15/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
"Carski slani kolač... toliko je ukusan"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • sir - 200 g
  • salama - 200 g, po izboru
  • kiselo mleko - 200 g
  • brašno - 150 g + 7 kašika
  • ulje - 100 ml
  • pečene paprike - 2 komada, crvene
  • prašak za pecivo - 1 pakovanje
  • peršun
  • čubar
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno sa praškom za pecivo i prstohvatom soli.

Dodajte isečen prstohvat peršuna, prstohvat čubra i prstohvat bibera.

Umutite jaja viljuškom, u njih sipajte mlaz ulja.

Dodajte izmrvljeni sir, salamu isečenu na kocke, kiselo mleko, pečene paprike isečene na parčiće.

Ujedinite dve smese i promešajte dobro.

Postavite izduženi kalup za kolač parčetom papira za pečenje.

Sipajte smesu za slani kolač i poravnajte.

Ispecite kolač na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni sa ventilatorom dok ne dobije prijatnu preplanulost.

Probajte drvenim štapićem da li je gotovo!

Izvadite carski slani kolač na rešetku i ohladite.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: