Način pripreme
Uključujemo rernu na 200°C, za to vreme pripremamo nadev.
Luk i pečurke očistimo i iseckamo, pileće meso takođe seckamo na kockice.
U tiganju zagrejemo masnoću i pržimo pečurke dok blago ne porumene.
Vadimo ih iz tiganja, u isti tiganj dodajemo maslac i dinstamo luk, začinjavamo solju i crnim biberom.
Dodajemo iseckano pileće meso i kuvamo 6-7 minuta.
Dodajemo pečurke i majčinu dušicu i kuvamo još 2-3 minute.
Lisnato testo delimo na dva dela.
Razvijamo oklagijom, jedan deo stavljamo u nauljenu tepsiju, sipamo nadev i pokrivamo drugim testom našu slanu pitu.
Premazujemo maslinovim uljem i pečemo dok pita sa piletinom i pečurkama ne bude gotova proveravajući čačkalicom za zube.
