Način pripreme
Umutimo jaje u penu, dodajemo kiselo mleko sa sodom rastvorenom u njemu, a nakon toga istopljeni maslac.
Pomešamo brašno od rogača i prašak za pecivo i dodajemo ih u tečnu smesu, na kraju dodajemo i bananu pretvorenu u pire i promešamo.
Raspoređujemo testo za mafine u kalupe za kolače, a pre toga u njih smo stavili papirne korpice i pečemo na 180 stepeni 40 minuta.
Mutimo šećer u prahu sa mekim maslacem i obojimo.
Nakon što su mafini sa brašnom od rogača i bananom gotovi, ohladimo ih i ukrašavamo.
Komentari