Domaća čokolada sa svežim mlekom

Uzmite jednu veliku šerpu i stavite u nju šećer, brašno, vanilu i kakao u prahu.

Promešajte ih da se dobro pomešaju i nakon toga počnite da dolivate mleko.

Dodajte mleko postepeno uz neprestano mešanje. Uključite na slabu ringlu i promešajte, dok se smesa ne homogenizuje.

Pazite da se ne stvore grudvice i nakon toga dodajte maslac.

Nakon što je gotova domaća čokolada, sklonite je sa ringle i sipajte je u dezertne posudice.

Isto tako možete da je čuvate u velikoj posudi sa poklopcem ili u teglicama.

Domaća čokolada sa svežim mlekom je izuzetno pogodna za krem tortu, garniranje palačinki ili za spremanječokoladnih musova i deserata.