Način pripreme
Mast penasto umutiti, a zatim dodati žumance i jedno celo jaje, sok i rendanu koru limuna.
Sad usuti brašno, zamesiti testo i ostaviti malo da se odmori.
Potom razvući na pobrašnjenoj dasci koru debljine oko pola do jednog centimetra, pa vaditi modlom male pogačice.
Ređati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni oko 15-20 minuta, paziti da ostanu bele.
Pečene vanilice premazati pekmezom i sastavljati dve po dve, pa uvaljati u prah šećer zamirisan vanilom.