Način pripreme
Natopite urme u posudi sa vodom.
Promešajte kiselo mleko sa jajetom i maslacem.
Dodajte brašno od spelte, sodu, prašak za pecivo, vanilin šećer i kakao, dobro promešajte.
Ocedite urme i isecite ih na male parčiće.
Isecite i belu čokoladu na male kocke.
Dodajte urme i čokoladu u smesu i ponovo dobro promešajte.
Sipajte smesu u posudu za pečenje ili kalupe za mafine i pečete na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
Servirajte kolačiće prirodne ili posute šećerom u prahu.
Kolačići od spelte sa urmama i belom čokoladom su gotovi.