Način pripreme
Krompir operite i poređajte u blago podmazan veliki pleh.
Poprskajte maslinovim uljem i solju i pecite oko 30 minuta.
Pečeni krompir izdubite i unutrašnjost ubacite u posudu.
Izgnječite je zajedno sa seckanim sirom, rendanim kačkavaljem i biberom.
Krompir napunite nadevom, unutra slomite jedno jaje i umotajte u slaninu.
Punjeni krompir pecite dok ne bude gotov.
Poslužite sa sitno seckanim vlašcem.
Punjeni krompir za najzahtevnije je veoma ukusan.
