Način pripreme
Dve jabuke se oljušte i iseku na kocke, druge dve sa korom se iseku na veoma tanke ivice.
Jaja sa šećerom i vanilom se mute mikserom dok ne pobele oko 5-6 minuta ili dok se šećer potpuno ne rastvori.
Dodaje se ulje, kiselo mleko i brašno, koje smo prethodno pomešali sa praškom za pecivo i solju.
Na kraju se stavljaju oljuštene i na kockice isečene jabuke.
Tako dobijena smesa se sipa u namazanu posudu za pečenje (22 cm) i poređaju se kriške jabuka u kalup ruže.
Kolač od jabuka se peče na 180 stepeni dok čačkalica ne bude suva.
Kolač od jabuka Ruža je mnogo uspešan.
