Kolač od jabuka san

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovator
2673771649
Kolač od jabuka san
Fotografije: Hristinka Koleva
1 / 3
07/09/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
55 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
5
"Mekan i sočan kolač od jabuka sa bademima koji će naći vidno mesto na vašoj trpezi"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 200 g
  • brašno - 250 g
  • skrob - 80 g
  • bademi - 90 g, mleveni
  • prašak za pecivo - 10 g
  • sveže mleko - 180 ml
  • maslac - 120 g
  • jabuke - 4 komada, velike
  • limun - 1 komad
  • vanila - 1 komad
  • smeđi šećer - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Dve jabuke oljuštimo i isečemo na kockcie. Posipamo sokom od limuna.

Brašno prosejemo sa skrobom, pršakom za pecivo i vanilom. Dodajemo 60 g badema.

Jaja umutimo na penu sa šećerom. U njih dodajemo suvu smesu, svež mleko i rastopljen i ohlađen maslac. Na kraju dodajemo i isečene jabuke.

Kalup prečnika 26 cm obložimo papirom za pečenje.

Testo sipamo u kalup.

Preostale dve jabuke oljuštimo i isečemo na kriške. Poređamo na testo i posipamo smeđim šećerom i sa preostalih 30 g badema.

Kolač od jabuka pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 55 minut.a

Neka vam je slatko! Kolač od jabuka - San je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: