Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Pirinač u Rerni»Svinjetina sa cveklom i pirinčem

Svinjetina sa cveklom i pirinčem

Viktoria KonstantinovaViktoria Konstantinova
Šef kuhinje
304811k87
Svinjetina sa cveklom i pirinčem
Fotografije: Viktoria Konstantinova
1 / 2
10/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
4
"Svinjetina sa cveklom i pirinčem je raznolikost, kako za stomak tako i za oko."

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 600 g
  • ulje
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • cvekla - 1 glavica mala
  • pirinač - 300 g
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Svinjsko meso se opere. Iseče se na kocke veličine svinjskih zalogaja.

U tiganj se stavlja ulje da se zagreje. Dodaje se meso i zaprži se dobro.

Luk se očisti i iseče na sitno. Šargarepa se oljušti i opere. Narenda se na krupno rende.

Cvekla se opere i oljušti. Narenda se na krupno rende.

Sve povrće se stavlja u posudu za pečenje. Dodaju se zaprženi svinjski zalogaji. Ako nije ostala masnoća u njih se dodaje i malo ulja. Dodaje se pirinač. Začinjava se solju i biberom.

Preliva se sa više vode, da bude dovoljno za kuvanje pirinča.

Svi sastojci se mešaju. Peče se dok svinjetina sa pirinčem ne bude gotova.

Svinjetina sa cveklom i pirinčem je raznolikost kako za stomak tako i za oko.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: