Način pripreme
Prvo što radimo je da operemo veoma dobro sve sastojke.
Stavljamo u posudu jaja i skuvamo ih.
Paradajz, krastavac, mladi luk i rotkvice očistimo i isečemo prema ukusu.
Ajsberg se iskida, ali može i da se seče na krupnije.
U doboku posudu ili tanjir stavljamo ajsberg, odozgo paradajz, krastavac, rotkvice, mladi luk i blago mešamo.
Spremamo dresing od sirćeta, balsamika i maslinovog ulja i prelivamo salatu, posipamo i sa malo soli.
Mešamo pažljivo.
Sečemo jaje na četiri dela i stavljamo odzgo preko salate od povrća, koja pije bar tri rakije...
Izmeđi isečenih parčića jaja stavljamo i po jednu maslinu, da završimo ajsberg salatu sa krastavcima, paradajzom i jajima.
