Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od povrća»Ajsberg salata sa domaćim krutonima

Ajsberg salata sa domaćim krutonima

Veronika MihailovaVeronika Mihailova
Inovator
17824595
Ajsberg salata sa domaćim krutonima
Fotografije: Veronika Mihailova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Jasberg salata sa domaćim krutonima - sočna, ukusna, hrskava. Doza svežine i energije za vaš dan!"

Potrebni sastojci

  • ajsberg salata - 1 komad
  • krastavac - 1 komad
  • jaja - 2 komada, kuvana
  • rolovana piletina - 50 g
  • kukuruz - 5 supenih kašika
  • suncokret - 30 g, sirov
  • parmezan - 2 supene kašike
  • Za krutone
  • hleb - 3 kriške
  • maslinovo ulje - 3 supene kašike
  • aleva paprika - 1 kašičica, slatka
  • čubar - 1 kašičica
  • origano - 1 kašičica, suvi
  • so - 1 kašičica
  • majčina dušica - 1 kašičica, suva
  • bosiljak - 1 kašičica, suva
  • Dresing
  • kiselo mleko - 100 g
  • majonez - 50 g
  • senf - 20 g
  • biber melanž - 1 prstohvat
  • beli luk - 1 čen
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo napravite krutone za salatu. Uzmite hleb, najbolje je da ne bude mekan. Naseckajte kriškice na male kockice. Stavite ih u tepsiju i pospite ih začinima.

Začini treba da budu suvi, zato što će sveži izgoreti. Nakon toga sipajte maslinovo ulje i dobro ih izmešajte dok se ne začini svaka kockica. Pecite na 200 stepeni na 10 minuta dok ne uhvati boju.

Za to vreme stavite jaja da se kuvaju i pripremite veliku posudu za ajsberg salatu.

Naseckajte ajsberg salatu i krastavac. Stavite ih u posudu, nakon toga naseckajte rolovanu piletinu i dodajte je zajedno sa kukuruzom. Ogulite već skuvana jaja za salatu i naseckajte ih na sitne komadiće.

Dodajte i njih. Pospite suncokretovim semenkama i krutonima, a njih parmezanom.

U posudi pomešajte sastojke za dresing, i zalijte Ajsberg salatu sa domaćim krutonima pre posluživanja.

Pogledajte i zašto češće da jedete Ajsberg salatu i obavezno probajte našu klasičnu Cezar salatu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: