Način pripreme
Hlepčići se prepolove (koristila sam ćabatu) i donja polovina im se namaže krem sirom.
Listovi zelene salata se iskidaju i stavljaju preko krem sira. Sledi po jedna tanka kriška šunke, a odozgo preko njega se poređa red krastavca isečenog na krugove, red rotkvica isečenih na isti način.
Završava se isečenim krugovima skuvanog jajeta.
Sendviči sa šunkom se posipaju sitno isečenim percima mladog luka.
Ako vam se hladan sendvič učini previše suv po želji može da se prelije majonezom il drugom vrstom sosa.
Poklapaju se preostalom polovinom hlepčića i hladni prolećni sendviči su spremni za serviranje.
