Način pripreme
Iznutrice se iseku i prže na maslacu.
Dodajte luk i propržite ga takođe. Dodajte papriku i natopljeni hleb i promešajte.
Na kraju se umute jaja i omlet se lepo proprži. Kada je gotov sa jedne strane, okrenite ga.
Začinite solju i biberom.
Jaja sa iznutricama i hlebom su veoma ukusna.