Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Pica sa starim hlebom

Pica sa starim hlebom

LiudmilaLiudmila
Inovator
4461491k141
Pica sa starim hlebom
Fotografije: Liudmila
1 / 3
22/12/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Ohlađena pica sa starim hlebom može da se iseče na parčiće i da se jede sa zadovoljstvom"

Potrebni sastojci

  • star hleb - 300 g
  • jaja - 2 komada
  • maslac - 60 g
  • kisleo mleko - 3 kašike
  • sveže mleko - 1 šolja
  • šunka - 50 g
  • kačkavalj - 50 g
  • so
  • bosiljak
* merne jedinice

Način pripreme

Neophodno je da stari hleb bude namrvljen.

Stavljam ga u posudu za pečenje, koristim oko 300 g hleba i moja posuda je prečnika oko 30 cm.

Odozgo preko njega sipam oko 30 g istopljenog maslaca i malo soli.

Sledi šunka, isečena na parčiće, kačkavalj na kocke i bosiljak.

Odozgo se pica preliva sa dva umućena jaja sa dve tri kašike kiselog mleka, prstohvatom sode bikarbone, šoljom svežeg mleka i prstohvatom soli.

Tu i tamo stavljam i malo grudvi maslaca po domaćoj pici. Pečem na 200 stepeni dok ne bude gotovo, oko 20 minuta.

Ohlađena pica sa starim hlebom može da se iseče na parčiće i da se jede sa zadovoljstvom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti