Način pripreme
Probajte ovaj aromatični kolač sa jabukama i višnjama - savršen balans između slatkoće i blage kiselosti.
Jaja i šećer umutim mikserom. U smesu sam dodala ulje, cimet, brašno prosejano sa praškom za pecivo, jabuke (jednu po jednu sam sekla odmah posle ljuštenja).
Promešam kašikom da jabuke ne ostanu suve i da ne pocrne.
Sipam u pleh na papir za pečenje.
Pekla sam polako na 160 stepeni/55-60 minuta. Pratila sam i proveravala drvenim štapićem u sredinu gde je najdeblji deo kolača sa jabukama.
Ispada ukusan kolač! Imala sam višnje iz višnjevače, ocedila sam ih i posula odozgo za raskoš!