Način pripreme
Razbijte jaja u posudi i umutite ih. Dodajte skir i prašak za pecivo i ponovo promešajte.
Zatim dodajte sve ostale sastojke osim čokolade, ostavite malo kokosovih strugotina za posipanje.
Ne brinite ako se testo raspada, nije problem. Ostavitega malo u frižideru da se stegne.
Za to vreme pleh se obloži papirom za pečenje, koji je premazan maslinovim uljem. Uključite rernu na 180 stepeni da se zagreje.
Testo se vadi iz frižidera i uz pomoć mokrih ruku se prave loptice koje sam pravila po 30 g, da bih kasnije izračunala kalorije.
Ređaju se u pleh i peku 10-15 minuta dok ne porumene. Zatim se ostavljaju da se ohlade. Čokolada se istopi u mikrotalasnoj pećnici i u nju se umaču dijetalni kolači i ređaju na poslužavnik.
Pospite ostatkom kokosovih strugotina i ostavite u frižideru da se stegne.
Samo 86 kalorija ima u jednom zdravom kolaču i 115 g proteina u celoj smesi!
Uživajte u mojim zdravim čokoladnim kuglicama sa kokosom!
